Entradas


Bienvenido a nuestro restaurante! Nos entusiasma que nos haya escogido para comer nosotros. Tómese su tiempo para ver las entradas que tenemos. Enjoy!

Vegetales Tempura
₡5,650


Una variedad de sabores y texturas muy agradables al paladar (zanahoria, camote, zuquini, chile dulce, brócoli, cebolla blznca y espárragos) acompañados con el delicado sabor de la salsa tensuyu.


Tako Carpaccio
₡4825


Finos y delicados cortes de pulpo bañados en salsa yuzu, como complemento el sin igual sabor de la salsa kinchee, culantro y ajo rostizado.


Harumakis
₡4575


Crujientes rollitos primavera rellenos de vegetales salteados, especialmente preparados en casa y acompañados en salsa spicy chili.



Edamame Dulce Picante
₡3870


Frijoles de soya hervidos y salteados en la perfecta mezcla de mantequilla de ajo y salsa spicy chili.



Gyosas
₡3950


Empanaditas rellenas de cerdo y vegetales. A elegir entre: al vapor o fritas al sartén.


Tuna Avocado Tartar
₡4950


Una deliciosa mezcla de atún fresco, masago, takuan y aguacate, bañado de la salsa especial de la casa y acompañado con chips de plátano verde


Salmón Carpaccio
₡4950


Finas lonjas de salmón fresco marinadas con aderezo de jengibre y zanahoria, donde resalta un suave sabor a mayonesa yuzu y masago


Allitas de Pollo Tebasaki
₡4955

Seis jugosas y crujientes alitas de pollo caramelizadas en la deliciosa salsa agridulce especial de MANPUKU


Platos Fuertes / Roles / Postres


Desde rollos hasta carnes. En manpuku nos aseguramos de tener los mejores rollos para los amantes del sushi asi como platos para los que gustan de carnes o solo vegetales.

Salmon Teriyaki
₡6,000


150 gramos de jugoso salmon chileno banado en salsa teriyaki y un ligero sabor crocante en su piel.


Godzilla roll
₡5,650


Un delicioso rollo tempura, relleno con salmón fresco, queso crema, aguacate y kanikama. Rodajas finas de jalapeño como cobertura, mayonesa picante y salsa de anguila.


Bamboo ROLL
₡5350


Rollo especial para vegetarianos. Relleno de lechugas hidropónicas, espárragos, aguacate, pepino y tomates frescos envuelto en papel de soya y acompañado con la especial salsa de jengibre y zanahoria.



Pollo Teriyaki
₡3900


150 gramos de muslo deshuesado dorado y jugoso caramelizado en salsa teriyaki.



Rainbow Roll ₡6250


Relleno con salmón fresco, queso crema y aguacate. Como cobertura una excelente combinación de pescados(atún, salmón y marlin) y con aguacate.


Dragon Roll
₡7350


Preparado con un relleno de camaron tempura y pepino. En su cobertura le agregamos lonjas de aguacate , puntos de salsa rock, sriracha, masago y bañado con salsa de anguila


Sushi Sashimi I2
₡7050


Seis unidades de nigiri (atún, salmón, marlin, pulpo, anguila y camarón) mas seis unidades de sashimi (dos lonjas de atún, salmón y marlin).


Brownie Tempura
₡2955


Perfecta combinacion del brownie tempura cubierto con helado de vainilla, topping de chocolate y salsa de fresa echa en casa.

Manpuku roll


Ligeramente Frito en Panko. Adentro: Atun, Salmo, Kanikama, Camaron y Aguacate enrollado en alga y envuelto en Panko Breadcrumbs y ligeramente frito. Servido sobre una ensalda Mixta y sobre cebollas dulces tempura. Encima: Cubierto con una mayonesa picante especial salteada, Ajo, Aioli, salsa de anguila y masago .ROLL HECHO SIN ARROZ.

solo por
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I.V.I
Placeholder

Ceviche de Coco


Frutos del mar con cebolla morada, chile dulce, mango, con sabor a coco servidos en un coco. Acompañados de frituras plátanos.

Por solo
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i.v.i

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